Brinkmann 6345 Series Manual do Utilizador

OWNER’S MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIOWARNING/ADVERTENCIAHAZARDOUS EXPLOSION MAY RESULT IF THESE WARNINGS AND INSTRUCTIONSARE IGNORED. READ AND FOLLO

WARNING96. Check each place listed (A–K) for growing bubbles which indicates a leak.7. Turn off gas supply at cylinder valve.8. Turn on control knobs

LIGHTING INSTRUCTIONS:Follow the instructions exactly.1. OPEN THE GRILL LID before attempting to light a burner so that fumes do not accumulate inside

LIGHTING THE SIDE BURNER:1. Open lid before lighting side burner.2. Make sure control knob is in the "OFF" position.3. Push and turn side bu

12OPERATING THE GRILL:Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must be contained in a metalsmoking box to contain ash and p

ROTISSERIE COOKING:• Your grill was pre-drilled from factory to include mounting holes for a rotisserie (sold separately). Donot use a rotisserie not

14GRILL COOKING TIPSCLEANLINESS• Always wash hands thoroughly with soap and hot water prior to handling food and after handling rawmeat, uncooked poul

15BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE• Although your burners are constructed of stainless steel, they may corrode as a result of the extremeheat and acids fro

16TRANSPORTING AND STORAGE:• Never move a grill when it is hot or when objects are on the cooking surfaces.• Make sure that cylinder valve is shut off

17TROUBLE SHOOTINGProblem: Possible Causes:1. Check LP cylinder fuel level.2. Bad electrode spark.Check to see if the grill will match light.Electrode

18Your grill's serial number and model number, and the contact information for Brinkmann Customer Service, arelisted on a silver label found on t

1WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR GRILL AS SAFELY AS POSSIBLE.THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO ATTRACT YOURATTENTION TO POSSIBLE HAZA

Cleaning Stainless Steel Cooking Grills: Wash grills with a mild detergent and rinse with hot water beforeinitial use and as needed. DO NOT use a comm

20PARTS BAG CONTENTS1 Hex Nut Wrench1 AA/1.5V Alkaline Battery1 Screwdriver26 M6 X 12mm Bolts 4 M5 X 10mm BoltsMake sure you have all items listed und

ASSEMBLY INSTRUCTIONSREAD ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLYBEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR GRILL.WE RECOMMEND TWO PEOPLE W

22(Proof of purchase will be required.)Inspect contents of the box to ensure all parts are included and undamaged.FOR MISSING PARTS, PLEASE CALL CUSTO

Choose a good, cleared assemblyarea and get a friend to help you putyour grill together. Lay cardboarddown to protect grill finish andassembly area.CA

Step 4With the help of a friend, turn theassembled cart over. Try tominimize the stress to the bottomplate.Step 5Attach locking casters to the bottomo

Step 7Snap wheel hub caps onto theoutside of wheels as illustrated.Step 8With the help of a friend, turn thecart to its upright position.Step 9Attach

26Step 11Attach heat shield plate and frontpanel to the front of the cart frameassembly using two M6 X 12mmbolts with star washers.Step 12Attach heat

27Note: When performing Step 14, Lift grill body from front andrear panels to avoid injury tohands and fingers. Be sureto pass hose/regulatorassembly

Step 15Attach the side table front panel toside table with two M5 x 10mmbolts.Step 16Attach the side burner front panel toside burner base with two M5

2General Warnings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Installation and LP Cylinder Specificat

29Step 18Attach the side burner assembly tothe right side of the grill body. Inserttwo M6 x 12mm bolts halfway intoboth right legs. Place side burnera

30Grease TraySide BurnerIgniter LeadElectrodeStep 21Place the bezel over the controlknob mounting stem and positionover holes in side burner base ands

31Step 25Place the heat distribution plateson lower level of grill bodyassembly directly above burners.Step 26Place cooking grills on supportribs dire

32ProSeries™6345 (Assembled)

33ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU PARRILLA EN LA FORMA MÁSSEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDADES QUE USTED PREST

34Advertencias generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35Instala

35ADVERTENCIA• Nunca use gas natural en una unidad diseñada para gas de propano líquido.• Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pe

36ADVERTENCIACILINDRO DE GAS DE PROPANO LÍQUIDO (NO SE INCLUYE CON ESTA PARRILLA)El cilindro de propano líquido puede comprarse en el mismo lugar dond

37Además, el cilindro debe estar equipado con:• Una válvula de cierre que termine en una salida de válvula para cilindro de gas de Tipo 1.• Una válvul

38LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LÍQUIDO:• Sólo los distribuidores de gas de propano líquido capacitados deben llenar o reparar su cilindro.•

3WARNING• Never use natural gas in a unit designed for liquid propane gas.• Never use charcoal or wood briquets in a gas grill. Flavoring chips must b

39• Nunca use la parrilla sin haber verificado que no hay fugas en las conexiones y mangueras de gas.Consulte los procedimientos apropiados en la secc

40PRUEBAS DE DETECCIÓN DE FUGAS:Para impedir los peligros de incendio o explosión:• NO fume ni permita que haya fuentes de encendido en el área mientr

6. Inspeccione cada uno de los elementos indicados (A-K) para ver si hay burbujas, lo cual indica una fuga.7. Cierre el suministro de gas en la válvul

42INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO:Siga las instrucciones al pie de la letra.1. ABRA LA TAPA DE LA PARRILLA antes de tratar de encender una hornilla para qu

43ENCENDIDO DE LA HORNILLA LATERAL:1. Abra la tapa antes de encender la hornilla lateral.2. Verifique que la perilla de control esté en la posición &q

44OPERACIÓN DE LA PARRILLA:Nunca use briquetas de carbón en una parrilla de gas. Los pedacitos de madera para dar sabor sedeben colocar en una cajita

45COCCIÓN ESTILO ROTISSERIE:• La parrilla viene preparada de la fábrica con agujeros de montaje para instalar un asador estilorotisserie (vendido apar

46RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLALIMPIEZA• Siempre lávese bien las manos con agua caliente y jabón antes de manipular alimentos y después

47INSTALACIÓN/MANTENIMIENTO DE LAS HORNILLAS• Si bien las hornillas están fabricadas de acero Inoxidable, pueden oxidarse debido al calor extremo y a

48TRANSPORTE Y ALMACENAJE:• Nunca mueva una parrilla cuando está caliente o con objetos sobre las superficies de cocción.• Asegúrese de que la válvula

4WARNINGWARNINGLP GAS CYLINDER (NOT SUPPLIED WITH THIS GRILL)The LP cylinder is available for purchase at the same location the grill was purchased.Th

49• La hornilla no enciende• Llamas en la perilla de control• Llamas amarillas en la hornilla• La llama se apaga en laposición "LOW" (llama

50El número de modelo y número de serie de la parrilla y la información para contactarse con el Servicio de atención al clientede Brinkmann se incluye

51Limpieza de las rejillas para cocinar de acero inoxidable: Lave las rejillas con un detergente suave y enjuáguelascon agua caliente antes del uso in

52CONTENIDO DE LA BOLSA DE PARTES1 Llave para Tuercas Hexagonales1 Pila Alcalina AA/1.5 V1 Destornillador26 Pernos M6 X 12mm 4 Pernos M5 X 10mm Verif

53INSTRUCCIONES DE ARMADOLEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES ANTES DE ARMAR Y USAR LA PARRILLARECOMENDAMOS QUE ESTA

(Se requerirá el comprobante de compra.)Inspeccione el contenido de la caja para verificar que todas las partes estén incluidas e intactas.SI FALTAN P

55Elija un lugar adecuado y despejadopara armar la parrilla y pídale a unamigo que le ayude. Tienda cartónsobre el suelo para proteger elacabado de la

56Paso 4Voltee el conjunto del carro con laayuda de un amigo. Trate deminimizar la tensión sobre laspatas.Paso 5Instale las ruedas trabables en elextr

57Paso 7Ajuste las tapas del lado externo delas ruedas como se ilustra.Paso 8Voltee el conjunto del carro a suposición vertical con la ayuda de unamig

58Paso 11Instale la placa de protección contrael calor y panel delantero en elbastidor del carro con dos pernosM6 X 12mm y arandelas de estrella.Paso

5The cylinder must also be equipped with:• A shut-off valve terminating in a Type 1 gas cylinder valve outlet.• A Type 1 valve that prevents gas flow

59Nota: Cuando ejecute el Paso 14,levante el caja de la parrilladesde los paneles delanteroy trasero para prevenirlesiones a las manos ydedos. Asegúre

60Paso 15Instale el panel delantero de lamesa lateral en la mesa lateral condos pernos M5 X 10mm yarandelas de estrella.Paso 16Instale el panel delant

61Paso 18Instale el conjunto de la hornilla lateralen el lado derecho del bastidor delcarro. Inserte dos pernosM6 X 12mm en piernas derechas lamitad.

Bandeja para Grasa62Paso 21Coloque el bisel sobre el vástagode montaje de la perilla de controly sitúelo sobre los agujeros en labase y válvula de la

63Rejillas paraCocinarCubiertasTérmicasRevestidasSoportesRejilla paraCalentarPaso 25Coloque las placas de distribuciónde calor en el nivel inferior de

ProSeries™6345 (Armada)64

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©2006 The Brinkmann CorporationDallas, Texas 75244 U.S.Awww.brinkmann.net140-6345-16/06, 11/06Owner’s Manual for Model:Manual del Propietario para el

FILLING THE LP GAS CYLINDER:• Allow only qualified LP gas dealers to properly fill or repair your LP gas cylinder.• New tanks should be purged prior t

7WARNING• Never use your grill without leak testing all gas connections and hoses. See the section on"Leak Testing" in this manual for prope

LEAK TESTING:To prevent fire or explosion hazard:• DO NOT smoke or permit ignition sources in the area while conducting a leak test.• Perform test OUT